ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜が、2026年のクリスマスケーキ4種類の予約販売を行っている。新作「ユズ・ショコラ クリスマス」は、ゆずを主役にチョコレート、キャラメル、ヘーゼルナッツを組み合わせたケーキ。ショコラムースにゆずのクリームやジュレ、キャラメルのブリュレなどを重ね、ビスキュイやクルスティアンで食感に変化を持たせた。直径約12センチで、価格は15,120円、限定30台。